アモール自慢の唐揚げは、手間を惜しまず、肉や皮についてる余分な脂・筋を丁寧に丁寧に取り除き、ニンニク・しょうが等の薬味を使った塩ベースの唐揚げです（唐揚げ自体が白いのは、味付けの際に醤油を使わず、揚げる直前に粉をまぶすためです）。
そして、じっくり煮詰めた日本人好みの「自家製甘辛だれ」をかけて食べるのが特徴です。
外はサクッと、中は柔らかなお肉に、甘じょっぱい甘辛だれ・・・・
ご飯のおかずにも、お酒のおともにもよく合います！（自家製タルタルソースもおすすめ！）
小さなおこさまから、ご年配のお客様まで大変好評です。
また、「油っこくない！」「たくさん食べても胃もたれしない！」とよく言われるのは、下処理の段階でお肉の余分な脂肪を取り除くことに加え、揚げた後に特殊な「油切りマシン」を導入し、余分な揚げ油を飛ばしているからです。
そのため、一般的な唐揚げに比べカロリーダウンしますので、食事の油を気にするお客様、女性のお客様にもおすすめです☆
他とはちょっと違うこだわりの唐揚げ、ぜひお召し上がりください！！